農園案内

私たち藤田農園は滋賀県は東近江市にある小さな農園です。
技術で人の生活をよりよくする、支えるチャレンジの第一線をあとに、すっかり農業が大好きになってしまった職人を中心に、生きがいをもって、スローにシンプルにおいしいものを作ることに挑戦し、１０数年が過ぎました。

鈴鹿山脈を背景に、肥沃な土とおいしい地下水に恵まれたこの場所は、昔のままの景色もたくさん残っています。
この地で自分たちが食べたいと思う野菜を作っています。

その中の一つでもあります、唯一のハウス栽培の一品、スプラウトにんにく「ひとしずく」は、小さなその一粒にたくさんの元気な力を蓄えています。

小さくても生きる力をたくさん持った野菜はとても正直です。
しっかり向き合えば答えてくれる。何かあれば全身で教えてくれる。

自分たちも毎日を元気に生きたいと思い、そして周りの人もそうであってほしいと願っております。
野菜作りを通して、元気の源をいろんな方にお届けできれば幸いです。

人生70年をすっかり超えた私たちの毎日は、頭の先から溶けそうな暑い日も、足の先から凍りそうな寒い日も、“土と水と太陽”と向き合い、挑戦し、ただ前進するのみ。
老後などには目もくれない私たちです。

いつ終わりが来るのかもわからない人生とおなじく、農という「行」もここに終わりはありません。

今日も明日もその先も太陽が登れば動き出す。
ただ生きているから生きる。
元気であればなにより。

そんなわたしたちの農園です。

日本一の湖「琵琶湖」の東にあるまち、東近江市。
藤田農園のある場所は、ひと昔前までは愛知郡愛東町という地名のちいさな町でした。今でも愛のある愛の町として農業を中心に営まれている水のおいしい穏やかな町です。